10月30日，广东佛山不少网友反映，佛山南海区九江镇一家名为虾记私房菜的饭店在宰杀活猫并烹制龙虎凤菜品（龙指的是蛇，虎指的是猫，而凤指的是鸡，龙虎凤是一道由蛇肉、猫肉和鸡肉组成的菜肴）。31日下午，九江镇宣传文体旅游和教育办公室工作人员告诉红星新闻记者，目前镇里已经派工作人员到现...

冬天里，三五好友围着一锅热气腾腾的火锅，夹起一片薄如蝉翼的肥牛，在滚汤里涮上几秒，蘸上麻酱送入口中，那股鲜香嫩滑，简直是人间极致的享受。又或者，深夜路边摊，一碗撒满葱花和牛肉片的牛肉面，能慰藉多少疲惫的灵魂。当你吃得满嘴流油，大呼过瘾的时候，你有没有那么一瞬间怀疑过：我吃的这口牛...

2025年10月初，零售巨头沃尔玛（Walmart）投下了一颗震撼弹：宣布将在2027年1月前，于旗下所有自有品牌（如 Great Value、Marketside）中，全面移除11种人工色素及30种食品添加剂。

中国东北部吉林省的一名女性表示，她所购买的幼儿用的香肠中发现了三颗并排的人工牙齿。图：翻摄南华早报根据朝鲜日报日本语版11月25日的报导，在中国，有些食品中接连发现了有人类的人工牙齿，这就引发社会对食品安全的高度关注。根据香港《南华早报》（SCMP）21日（当地时间）的报导，中国...

校园餐的状况大家不满意，不是因为有上海绿捷这样的企业存在，而是做校园餐的企业太少了！按某些网友的话说，校园餐可都是“赚的冒油”的活儿，那除了绿捷之外就没有红捷、黄捷、蓝捷甚至保时捷、捷安特来做吗？我粗略算了一下朋友小柴所在的那个上海某初中食堂（非绿捷承包）的销售额。600名学生，只提供中餐，一个学年大概200天。每餐按18元算（小柴说是15元），那销售额是216万，大约“一爽币”

说到超加工食品(UPF)对健康的可怕影响，这方面的科学证据无可辩驳，来自塔夫茨大学食物即良药研究所(Tufts Food Is Medicine Institute)的达里乌什·莫扎法里安(Dariush Mozaffarian)博士如此表示。他指出，有研究显示，超...

这种模式真的还不如校长小舅子承包制，做得差了，学生的骂声，老师的吐槽，校长是听得到的。甚至家长还可以向教育局反映。所以一般不会做得太绝。而现在这种模式，学生骂绿捷，它也听不到，老师吐槽，都可以视而不见听而不闻，家长投诉，都不知道向谁投诉。所以才会做得这么绝。也只有闹上热搜，上了中央电视台的新闻，或许才能改观。在不受制约的权力游戏中，贪婪、有恃无恐将让校园餐做到极致，极致的低成本，极致的高利润。

重庆荣昌区政府机关食堂在国庆日再度开放，三千游客挤满大厅。九道菜五十八元的价格，让人均消费不到二十元。五百五十斤米饭、二百五十斤卤鹅顷刻售罄，游客赞叹“这才是人民公仆应有的姿态”。几乎同时，湖北黄冈机关食堂十五元四菜一汤，敦煌机关食堂二十元十八道菜自助餐，纷纷成为网红打卡地。讽刺的是，就在这些机关食堂因物美价廉备受赞誉时，校园餐却陷入“两坨屎里选一坨”的尴尬境地。

在日常生活中，我们总是习惯性地相信那些耳熟能详的品牌，认为它们是品质的象征，然而食品安全问题一个接一个的浮出水面。继酸奶、酱油被曝光出不该有的成分和化学糖水后，如今，白酒行业似乎也塌了，真是让人防不胜防啊！今天，就让我们揭开白酒背后的真相，聊聊市面上有哪4类劣质酒，看看以后你还敢...

十一期间，广东顺德、重庆荣昌等、多个城市的政府机关食堂面向游客开放。15到20元一份的套餐价格，干净又卫生的环境，荤素搭配花样丰富的新鲜菜品，让游客们狠狠地羡慕了一把人民公仆的日常生活。一向难伺候的小朋友们也对机关食堂大为满意，大口大口地吃饭。虽然机关食堂面向社会开放这种事在中国...

国庆期间，广东顺德、重庆荣昌等、多个城市的政府机关食堂面向游客开放。15到20元一份的套餐价格，干净又卫生的环境，荤素搭配花样丰富的新鲜菜品，让游客们狠狠地羡慕了一把人民公仆的日常生活。一向难伺候的小朋友们也对机关食堂大为满意，大口大口地吃饭。虽然机关食堂面向社会开放这种事在中国...

我以前做过一段时间餐饮，有一次发现供应商送来的火腿肠过期了，就打电话叫来换。结果供应商换了之后，拿着过期的那一箱火腿肠，恬不知耻的说：拿去给学生吃。这句话一直让我记忆犹新。所以，现在看到两部门联合发文，虽然感觉怪怪的，但又能感觉到这背后真切的无奈。就像带孩子一样，爸爸妈妈突然联合发言：不要摸粑粑，那可能就是孩子曾经摸过粑粑。

这两篇小作文，起到的不是灭火，而是火上浇油的效果。罗永浩已经停战了，事态慢慢平息了，新的热点也已经来了，西贝突然来这么一出，跟自杀没什么本质区别。倒也印证了两件事，第一，拥有2万名员工的西贝，公关团队确实拉胯，一直抓不住重点，从老板贾国龙跟罗永浩硬刚，到两篇小作文的抛出，每一次都做了最错误的选择。第二，西贝真的慌了。