立冬，是二十四节气中的第十九个节气。立意味着开始，立冬也就是冬天的开始。立冬一到，气温越来越低的同时，降水也开始减少。古语中说水始冰地始冻就是从立冬开始的。在古代立冬是一年中的大节，人们要举行各种庆祝仪式。如今我们也常说立冬补冬，补嘴空。只有学会养生之道，才能让我们在寒冷的冬季保...
羊肉膻、牛肉老、猪肉柴，炖肉太难？记住这口诀，肉烂味香不油腻。记得小时候，奶奶最会炖肉，每次回农村去看望老人家，她都会给我们炖一锅肉。因为奶奶家里养了牛羊猪、鸡鸭等家畜，知道我们来，她都会提前炖一锅肉。我特别喜欢吃姥姥炖的猪肉和鸡肉，农村的大灶大锅加好肉和...
