在老年群体的膳食结构中,有一种食材因其独特的营养价值被营养学家誉为黄金肉——它就是富含优质蛋白与Omega-3脂肪酸的深海鱼类。这类鱼肉不仅脂肪含量低、易消化,更蕴含修复脑细胞、增强免疫力的关键营养素。每周两次摄入100-150克清蒸或炖煮的鱼肉,强免疫护...