现代人常常吃过多精致的淀粉与碳水化合物，不仅肥胖，还容易罹患许多慢性病。不少民众认为，若要减肥，或许该从限制糖类开始。然而完全禁食碳水化合物真的好吗？让日本医师告诉你打造易瘦肠的几个秘诀吧。好坏菌以外，还有第三种肠内细菌：伺机菌（日和见菌）许多民众都清楚，我们的肠道内蕴含能产生整...
伊芙·绍布 伊芙的两个女儿 在食品工业研究者罗伯特·勒斯蒂格博士和记者迈克尔·莫斯著作的启发下，伊芙·绍布决定进行一项实验——全家告别糖类整整一年，过一段无糖生活。 伊芙的戒糖行动十分严苛，她禁止家人在食品中添加任何糖类，包括高果糖玉米糖浆、结晶果糖...
