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萧万长战胜肺癌三期14年“5心法”养出健康人生!营养师曝抗癌汤食谱

肺癌被称为“癌中之王”,不是没有原因。它早期几乎没有明显症状,等到出现咳嗽、喘或胸闷等不适时,往往已是晚期,让人防不胜防。这个潜伏无声的杀手,如今盘据台湾癌症死亡率首位,夺走无数生命。包括《好小子》男星颜正国、男星汪建民,以及“帽子歌后”凤飞飞,皆因肺癌病逝,再次唤起社会对肺癌的高度警觉。

不过,也有许多病友凭着早一步的警觉与行动,改写了命运。透过及早发现、正确的医疗决策,加上持之以恒的生活与心理调养,不仅成功击退癌魔,还活出比从前更健康、从容的生命品质。前副总统萧万长就是早期检查救回一命的最佳例子。

将癌细胞一扫而空!萧万长抗癌14年不复发,关键在做对这些事

2011年,萧万长在健检时加做低剂量电脑断层(LDCT),意外发现罹患第三期B肺癌,随即接受手术与第一代标靶药物IRESSA治疗,成功控制病情。

如今86岁的萧万长,已稳定抗癌14年未见复发,苏一峰医师于节目《聚焦2.0》分享,认为,他之所以能长期维持健康,关键在于“早期发现、正确治疗与积极照护”三大步骤,他在治疗后持续落实规律运动与饮食管理,建立良好习惯,这些都为他延续健康、稳定抗癌打下基础。

【萧万长肺癌病后5大自我照护重点】

每天步行约5000~6000步,每周游泳3次

每周饮用4次由太太准备的蔬果养生汤

饮食以天然蔬果为主,少加工、不依赖保健品

喜爱数独、桌游,抱持思考与专注力有利维持脑力敏捷

每日阅读、运动,保持身心活力

癌症权威廖继鼎医师也曾在社群贴文强调,萧万长的健康关键不仅是医疗得宜,更在于他重视“生活照护”的重要性。即使是第三期肺癌也不代表无路可走,选择合适的治疗、稳定调养,也有望与疾病长期共存,维持良好生活品质。

营养师推荐“高植化素抗癌汤”抗氧化、抗发炎一碗搞定

大家难免好奇萧万长的“养生汤”究竟有何秘诀?营养师张宜婷在节目《聚焦2.0》中表示,虽无法得知实际配方,但她依照营养学原则、设计一道一般人也能轻松制作的“高植化素抗癌汤”,富含抗氧化、抗发炎营养素,有助支持免疫力与日常保健。

材料:紫高丽菜1/4颗(花青素抗氧化)、西芹1支(含多酚类与钾离子)、杏鲍菇1根、番茄2颗、洋葱半颗、红萝卜1根、蒜头2瓣(蒜素)、姜与橄榄油少许。

做法:所有食材切块后,加入水煮30~40分钟,不加盐或仅加少许盐调味即可。

备注:若想增加蛋白质,可加入豆腐、鱼肉或海鲜。不过,若有肾脏疾病或需控制钾摄取者,建议先咨询医师或营养师后再食用。

阿波罗网责任编辑:刘诗雨

来源:早安健康

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